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99%含量黄蜀葵胶生产厂家 优质黄蜀葵胶价格增稠剂厂家直供

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99%含量黄蜀葵胶生产厂家 优质黄蜀葵胶价格增稠剂厂家直供示例图1

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名称:黄蜀葵胶
级别:食品级/工业级/饲料级
含量:99


规格:25kg/袋装/桶装
CAS:11138-66-2
功能:增稠剂 乳化剂、稳定剂
黄蜀葵胶英文Yellow hollyhock plastic。
[黄蜀葵胶成分]以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分,无味,黄蜀葵胶溶于水成黏稠液,黄蜀葵胶不溶于乙醇。
[黄蜀葵胶性状]白色至微黄色粉末,溶于水成粘稠液,黄蜀葵胶属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。黄蜀葵胶在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。
[黄蜀葵胶用量]:卫生标准(GB2760�D1996)中规定黄蜀葵胶用于雪糕、冰棍、冰淇淋,最大用量5.0g/kg;面包、饼干、糕点、果酱,最大使用量10.0 g/kg。
[黄蜀葵胶物理特性]:
粗细度(通过0.109mm筛孔)/ 90
蛋白质/ 5.0
水分/ 8.0
灰分/ 8.0
黏度(1 g/100 mL 水溶液25)/mPa?s 0.002
铅 / 0.001
砷(以As计)/ 0.0005

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