【泡椒鱼皮好吃到爆】价格_批发_厂家_参数_图片_冷冻鱼类

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泡椒鱼皮好吃到爆

¥ 120.00

10箱起订

产品规格

可售数量： 222222箱

青岛宝发食品有限公司

8年

经营年限

山东青岛

所在地区

5.0

综合评分

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图文详情

产品属性

采用草鱼或者青鱼皮，生剥后改切成小片，加姜蒜盐料酒剁椒等作料腌制后泡入泡菜水中，泡制15-20天左右即熟。这个和常见的泡椒凤爪有异曲同工之妙，只不过将凤爪换成了鱼皮而已，口感当然别具一格。

2、洪湖的水产加工企业基本上都生产各种口味的鱼皮，这泡椒鱼皮就是其中有特色的一种。因为是生腌，所以很多人担心有寄生虫或者细菌什么的不卫生，其实大可不必，因为洪湖的水质本来就无污染，洁净度在全国排，外加腌制的过程中经过盐、蒜和真空杀菌，基本上能保证健康卫生，实在不敢吃生的，还可以试一下我家的方法，吃之前整袋放入微波炉转1-2分钟，或者开袋滤去水份下油锅爆炒，什么细菌都给它杀光。

品种泡椒鱼皮

用途食用

鱼肉部位整鱼

食品工艺腌制水产

储藏方法冷冻

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