十三香小龙虾，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不 ，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。

麻辣小龙虾 快速的方法就是先拽下虾头，把大拇指同时沁入壳的两边，然后快速翻起，反着一掰，肉就完整地退了出来，放入口中，先麻后辣的味觉快感顿时畅然的写在脸上，别停，虾肉在口中咀嚼的同时手要以迅雷不及掩耳之势选中下一个目标，如此反复，在手与嘴的 配合下，小山一样的虾壳会让你在酣畅淋漓的尽享美味的同时有一种别样的成就感。

系列产品有：手抓大虾、麻辣小龙虾、油焖大虾、香辣小龙虾、口味虾等。口味有：香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。

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开小龙虾加盟店要的就是特色，麻，辣不必多说，嫩才是小龙虾的真正特点。

小龙虾我们经常吃，但是你知道做小龙虾都需要什么设备那？只需要几个小型设备就可以完成全部步骤。

小龙虾加盟店主要经营有什么，海类食品都是必不可少的，龙虾，鲍鱼，海蟹，蛏，牡蛎。

那么海蟹，，蛏，牡蛎怎么清理才不会被“咬”到那，这些都是要现场学习的。

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培训内容：龙虾，螃蟹全套技术，配送配方（无需总部进货和配料，全部可当地采购）