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通盈生物 食品级小麦低聚肽粉 小麦低聚肽粉生产厂家 小麦低聚肽粉含量99% 小麦低聚肽粉价格 小麦低聚肽粉出厂价

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可售数量: 100000千克

南京通盈生物科技有限公司

10年

经营年限

江苏南京

所在地区

10.0

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产品属性

简介


以小麦谷朊粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。2012年9月5日,卫生部发布《关于批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品等的公告》(卫生部公告2012年第16号)批准小麦低聚肽作为新资源食品。


折叠编辑本段性状指标

白色或浅灰色粉末。


蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90


低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75


总谷氨酸/(g/100g)≥25


相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85


水分/(g/100g)≤7


灰分/(g/100g)≤7

型号 食品级
类别 营养强化剂
有效物质含量 99%
主要用途 营养强化
品牌 通盈
执行标准 国标
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