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通盈品牌 食品级冰醋酸 冰醋酸生产厂家 冰醋酸液体 冰醋酸含量99% 冰醋酸价格 冰醋酸出厂价 25kg桶装

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南京通盈生物科技有限公司

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产品属性

  • 中文别名:冰醋酸; 冰醋酸(食品级); 冰乙酸; (食品级); ,36%; 酸(食品级); 乙酸; 乙酸,36%; 乙酸,无水;

  • 英文名称:Acetic acid; Acetic Acid Glacial BP; Glacial acetic acid; GAA; acetic acid 50%; Acetic acid,food grade;

  • CAS No.:64-19-7EINECS号:200-580-7分子式:C2H4O2
    熔点:16-16.5℃沸点:117-118℃折射率:1.3715
    密度:1.048水溶性:
    Inchi:InChI=1/C2H4O2/c1-2(...
    危险类别码:R10;R35危险品运输编号:UN 2789安全说明:S23;S26;S45
    海关编码:29152100包装等级:II危险类别:8
    储存温度:储存于冷库。使用限量:GB 2760—96:复合调味料、罐头、配制醋、干酪、果冻,以GMP为限。亦为允许使用的食用香料。
    FAO/WHO(1984):番茄、芦笋、 食品、沙丁鱼、鲭鱼、鲂鱼等罐头、酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪素、酪蛋白酸盐等按GMP;加工干酪40mg/kg;食用真菌或真菌制品按GMP,但酸渍真菌20g/kg。
    FEMA(mg/h):软饮料39;冷饮32;糖果52;焙烤食品38;布丁类15;胶姆糖60;调味品5900。
    FDA(§184.1005,2000):焙烤制品0.25%;干酪和乳制品0.8%;胶姆糖、油脂,0.5%;调味品,9.0%;白葡萄酒、沙司,0.3%;肉制品,0.6%,其他食品,0.15%。
    含量分析:用直径20mm、高25mm的称量瓶称取试样0.8~1.0g(称准至0.0002g),连同称量瓶一起放入,300ml磨口三角瓶中。三角瓶中预先装有新煮沸并冷却的水80ml,将称量瓶盖摇开,加2滴酚酞试液(TS-167),用lmol/L 滴定至淡粉红色终点,并保持30s。乙酸(%)=c?V×0.06005/G×100-60.05/46×x式中c—— 的浓度,mol/L;V——滴定时所耗 的体积,ml;G——试样质量,g;0.06005一一乙酸的毫摩尔质量,g;60.05一一乙酸分子量;46一—— 分子量;x—— 含量(见下述质量指标分析),%。另按日本(1992)对(稀释) 的含量分析法:准确称取试样约3g,加水15m1,用1 mol/L 液滴定,加酚酞试液(TS-167)2滴。每mL 1mol/L。 液相当于 (C2H4O2)60.05mg。
    毒性:ADI不作限制性规定(FAO/WHO,2001)。LD50 4.96g/kg(小...



  • 用途:乙酸又称 ,广泛存在于自然界,它是一种有机化合物,是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中,乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面,在食品添加剂列表



型号 食品级
类别 酸度调节剂
有效物质含量 99%
主要用途 酸度调节剂
品牌 通盈
执行标准 国标
CAS 64-19-7
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