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厂家直销烤鸭炉 环保燃气炉 移动鸭炉 北京烤鸭炉 烤鸭设备 1.2米可定做尺寸

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规格: 1

北京金星金元食品有限公司

18年

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北京

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厂家直销烤鸭炉 环保燃气炉 移动鸭炉 烤鸭炉 烤鸭设备 可定做尺寸 

挂炉烤鸭:

这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭 吃的部分。挂炉有炉孔无炉门，以枣木、梨木等果木为燃料，用明火。

果木烧制时，无烟、底火旺，燃烧时间长。烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙。

焖炉烤鸭：

特点是“鸭子不见明火”，是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。因需用暗火，所以要求具有很高的技术，掌炉人必须掌好炉内的温度，温度过高，鸭子会被烤煳，反之则不熟。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。


品牌 北京烤鸭炉
型号 1.2米
加工定制 是
种类 烤箱
售后服务 保修 送货上门
产品用途 烤鸭专用
外形尺寸 1.2*0.9*2
包装 木架 泡沫 纸箱
营销 新品

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