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¥ 13000.00 ~ ¥ 38000.00
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产品规格
规格: 大型 小型
羊乳加工全套机器 羊奶巴氏加工设备 驼奶全套生产机械酸奶是以新鲜全脂牛奶为原料，经乳酸菌发酵制成的乳制品。
1 原料鲜奶必须选用不含抗菌素，不含防腐剂，脂肪含量不低于3%，非脂干物质大于8.5%，酸度小于0.16%的新鲜牛奶为原料。羊乳加工全套机器
2 加糖加糖量一般控制在5%-10%之间。
3 杀菌将称重后的鲜奶按比例加入上等白糖煮沸3min，过滤。羊奶巴氏加工设备
4 降温、接种将煮沸过滤后的牛奶迅速降温到38-42℃后接入乳酸菌种。
5发酵、冷却及成品抽样检验接入乳酸菌种后的鲜奶装瓶后及时封口36-38℃恒温发酵4-6 h。发酵后期随时抽样检查半成品的酸度和凝固情况，酸度以0.58为佳。经检查确认酸度和凝固都驼奶全套生产机械达到要求即可停止发酵，小心取出先在室内自然冷却至室温，再移入2-6℃冰箱中冷却，可以防止发酵过度，有助于酸奶凝固。羊乳加工全套机器 羊奶巴氏加工设备 驼奶全套生产机械
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13081650502
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0536-6579658
羊乳加工全套机器 羊奶巴氏加工设备 驼奶全套生产机械
¥ 13000.00 ~ ¥ 38000.00
¥ 13000.00
100台可售
¥ 38000.00
100台可售
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