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山西中诺生物科技有限公司为你提供浓香酒香精
基本信息：
浓香酒香精
又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒泸州老窖拇指酒及安徽沙河特曲为典型代表。这
种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化
发酵剂(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂)，采用的酿造工艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发
酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的。其主体香味成份是 乙酯。酒质的特点
为无色或微黄色，清亮透明，窖乔浓郁，甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。高度酒为40至60
度，其总酸以乙酸汁。为0.5至1.7克/升。总酯以乙酸乙酯计为22.5克/升，低度酒为40度以下，其
总酸为≥0.4克/升，总酯为≥2克/升。
配制酒用香精所用到的酒用香料类别有酯类、酸类、醇类、酚类、胺类、萜类、醛类、酮类、
杂环类、含硫类、内酯类、 类等
酒用香精主要的成分是酯类、酸类、醇类、及羰基化合物类
山西中诺生物科技有限公司销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄 ，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，广东-广州，湖南-长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。
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