商用真空拌馅机，红肠馅真空搅拌机，真空拌馅机生产厂家真空拌馅机有两台气缸可以控制开关盖，还有两台气缸可以控制出料。真空拌馅机绞龙的绞轴是由链条传动带着转动的，链条传动带有减速机电机，所以机器的功率是由两个电机加一起的功率，不能单单只看一个电机的功率，如果是220V的电压的，就只能使用小型的机器，如果是大型机器，也就是功率相当于2个电机的功率，需要的动力就也大一些。单绞龙的就不同了，仅仅只有一个搅拌轴，一个电机。真空拌馅机可以将馅料中多余的空气抽离出来，让馅料之间更紧实有弹性。单轴或双轴平行结构搅拌。特制的搅拌器结构，增加了搅拌器与肉料接触面积，搅拌的同时更有效的对肉料进行拍、打、合、散成环流状态，此时加入的调味汁液充分吸收饱和，肉料为蓬松状态，肉纤维细化，色泽鲜艳，有弹性，使做出的肠类制品、丸类制品弹性强，口感嫩嫩的，有咬嚼劲。

商用真空拌馅机优点：1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀

2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。

4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并最大限度地提高蛋白质。

5.上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。

6.整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国红肠馅真空搅拌机，真空拌馅机生产厂家真家卫生标准。

7.电气安全符合国家标准。

真空拌馅机技术参数型号：340型

生产能力：240kg/min

功率：5.15kw(两台减速机)

绞笼转速：55r/min（四种拌馅方向）

匙子数量：12个双轴

电压：380V

外形尺寸：1340*900*1610mm

重量：450kg

售后承诺： 

1.以服务质量赢得客户的满意，以我们的诚心换取客户的欢心.

2.保修期内或保修期外如设备出现故障，24小时内给予满意答复。

3.产品保修期为十二个月，在保修期内供方将红肠馅真空搅拌机，真空拌馅机生产厂家真免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。