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电加热蔬菜杀青漂烫锅 肉制品卤煮漂烫机 全自动卤货牛肉卤煮设备

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¥ 15000.00

1台起订

产品规格

规格: X-500L

诸城市众惠工贸有限公司

11年

经营年限

山东潍坊

所在地区

8.1

综合评分

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产品属性

  漂烫锅适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不

钢制作,采用蒸汽加热。漂烫锅集热烫、冷却于一体。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水

却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保

果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为

道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑

菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。


品牌 众惠
型号 X-500L
加工定制
种类 炊具
售后服务 质保一年 终生维护
电压 380v
功率 36kw
外形尺寸 1500*1300*1300
净重 400kg
包装 软包装
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他
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电加热蔬菜杀青漂烫锅 肉制品卤煮漂烫机 全自动卤货牛肉卤煮设备

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X-500L

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