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长期大量供应 一水柠檬酸 山东英轩食品添加剂柠檬酸 保鲜剂

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可售数量: 67800千克

广州市澳博晟化工有限公司

8年

经营年限

广东广州

所在地区

10.0

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产品属性


中文名称

一水柠檬酸

外文名称

Citric acid monohydrate

分子式

C6H8O7·H2O

分子量

210.14

物理性质:外观与性状: 白色结晶粉末,无臭。

熔点(℃): 153。

沸点(℃): (分解)。

相对密度(水=1): 1.6650。

闪点(℃): 100。

引燃温度(℃): 1010(粉末)。

爆炸上限%(V/V): 8.0(65℃)。

溶解性: 溶于水、乙醇,不溶于苯,微溶于氯仿。


一水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O,主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配ph6.0的柠檬酸盐缓冲液。


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