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¥65.00
1-24千克
¥59.00
≥25千克
产品规格
可售数量： 52000千克
食品添加剂 肉桂酸钾批发厂家直销 世纪华星
中文名：肉桂酸钾
外文名：Potassium cinnamate
肉桂酸钾别名为3--2-丙希酸钾或希酸钾
肉桂酸钾产品性状：
白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香气。
肉制品防腐由于肉桂酸钾具有很好的可溶性和防腐性能，且安全无毒，所以广泛应用于冷鲜肉、灌肠类、火腿肠、肉脯类和肉类罐头等肉制品加工中。经多次实验证明，在加工过程中添加一定量的肉桂酸钾均能起到很好的防腐保鲜效果，如应用于冷鲜肉后，能有效的防止生菌发酶，此外还能有效保持鲜肉的色泽和风味，并具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等多重功效；应用在火腿中，可有效改善火腿肠的色泽和风味，并具有保水、抗氧化和提高火腿肠品质等多重功效。
食品添加剂 肉桂酸钾批发厂家直销 世纪华星
¥ 59.00 ~ ¥ 65.00
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52000千克可售
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