- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥220.00
1-24千克
¥215.00
25-499千克
¥210.00
≥500千克
产品规格
可售数量: 50000000千克
乳酸链球菌素(Nisin)又称乳链菌肽或尼生素,是从乳酸链球菌发酵产物中提取的一类多肽类化合物。产品特性:• 保证食品质量,提高食品品质,延长食品的货架期;• 降低返货率;• 热稳定性好,热处理后的活性损失较少;• 添加量低,一定程度上节约了成本;应用范围:
产品 | 成分 | Z大用量(g/kg) | 应用范围 |
乳酸链球菌素(Nisin) | 乳酸链球菌素和NaCl | 0.2 | 罐头、植物蛋白饮料 |
0.5 | 乳及乳制品 | ||
0.5 | 熟肉制品、预制肉制品 | ||
0.15 | 咖啡饮料、茶饮料、醋 | ||
0.2 | 含乳饮料 | ||
0.2 | 酱油、酱及酱制品 | ||
0.2 | 复合调味料 | ||
0.25 | 其他杂粮制品(限杂粮灌肠制品) | ||
0.25 | 方便米面制品(限米面灌肠制品 | ||
0.15 | 方便米面制品(限方便湿面制品) | ||
0.5 | 熟制水产品 | ||
0.25 | 蛋制品(改变其物理性状) | ||
使用方法:用蒸馏水或冷开水配成约5%溶液,再加入食品中充分混匀,应采用分级扩大法,以达到均匀混合的目的。本品可与其它防腐剂复合使用,参考用量为0.03—0.2g/kg。储藏条件:密闭、干燥、阴凉。在0-10℃条件下,保质期为二年。
-
18336337809
-
0371-56772229
乳酸链球菌素 乳链菌肽 食品级防腐保鲜剂/抗真菌剂
¥ 210.00 ~ ¥ 220.00
¥210.00
50000000千克可售
询价单发送成功~