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中文名植酸 外文名Phytic acid
分子量660.04 CAS登录号83-86-3
EINECS登录号201-506-6 沸点105 ℃
水溶性易溶 密度2.42 g/cm³
外观无色至淡黄色液体 闪点673.9 ℃
安全性描述S26;S36;S37/39 危险性符号Xi

植酸(Phytic acid),分子式C6H18O24P6,是从植物种籽中提取的一种有机磷类化合物。

植酸作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐蚀剂等,广泛应用于食品、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。
食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色,也用作金属防锈、防蚀剂。





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18326601789
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0551-65236308
食品级植酸生产厂家直销 批发植酸原料83-86-3 提供样品
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