【江西华豫源食品添加剂抗氧化剂BHA丁基羟基茴香应用方法】价格_批发_厂家_参数_图片_抗氧化剂

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江西华豫源食品添加剂抗氧化剂BHA丁基羟基茴香应用方法

¥85.00

1-24千克

¥80.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 516569千克

江西华豫源生物科技有限公司

采通通 5 年实名企业

9年

经营年限

江西南昌

所在地区

5.6

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产品属性

简介

丁基羟基茴香(BHA)，白色或微黄色结晶状物，熔点48~63℃，沸点264~270℃(98 KPa)，高浓度是略有酚味，易溶于乙醇(25 g/100 mL，25℃)、丙二醇和油脂，不溶于水。BHA对热稳定，在弱碱条件下不易被破坏，与金属离子作用不着色。

BHA是一种很好的抗氧剂，在有效浓度时没有毒性。作食品抗氧剂，能阻碍油脂食品的氧化作用，延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的最大用量以脂肪计不得超过0.2g/kg。其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提高10%，当用量超过0.02%时抗氧化效果反而下降。

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