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江西华豫源食品添加剂乳化剂硬脂酰乳酸钠应用领域

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可售数量: 165266千克

江西华豫源生物科技有限公司

9年

经营年限

江西南昌

所在地区

5.6

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产品属性

简介

硬脂酰乳酸钠,分子式为 C24H44O6Na,一种食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。

【英文名称】Sodium stearyl lactate;SSL


 性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水,能分散于温水中。


含量:99.8%


产品性状:

奶油色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。检查时可取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽和状态。

产品用途:

用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。


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江西华豫源食品添加剂乳化剂硬脂酰乳酸钠应用领域

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