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可售数量: 9999999千克
产品名称:异麦芽酮糖醇
别 名:氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol)yishoutang
亦 称:益寿糖
白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,
熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V)
溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。
异麦芽酮糖的水解速度较蔗糖慢,吸收速度比蔗糖慢的多,,异麦芽酮糖醇具有蔗糖一半的热值,为8.4kJ/g,属于功能性甜味剂,


华豫源 现货批发异麦芽酮糖醇糖醇 食品级甜味剂异麦芽酮糖
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