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鸿祥供应食品级 左旋肉碱 L-肉碱 白色粉末食品营养强化剂

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1-24千克

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可售数量: 26656千克

8年

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山西太原

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6.4

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产品属性

简介

英文名称:L-Carnitine  

CAS号:541-15-1  

分子式:C7H15NO3 

分子量:161.20 

纯度 gt;98.0% 左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是左旋肉碱的来源。

目前左旋肉碱已应用于、保健和食品等领域,用途营养剂。左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂,可应用于咀嚼片、饮液、乳粉及乳饮料等。 

是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。


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鸿祥供应食品级 左旋肉碱 L-肉碱 白色粉末食品营养强化剂

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