【六偏磷酸钠现货供应食品级面制品肉食水分保持剂六偏磷酸钠格兰汉姆盐】价格_批发_厂家_参数_图片_食品保水剂

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六偏磷酸钠现货供应食品级面制品肉食水分保持剂六偏磷酸钠格兰汉姆盐

¥30.00

1-199千克

¥28.00

≥200千克

产品规格

可售数量： 5200千克

河南博皓食品添加剂有限公司

5年

经营年限

河南郑州

所在地区

6.7

综合评分

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图文详情

产品属性

中文名：六偏磷酸钠

别称：格兰汉姆盐

化学式：(NaPO3)6

分子量：611.17

CAS登录号：10124-56-8

密度：2.5

分子式：(NaPO3)6

白色粉末结晶，易溶于水，不溶于有机溶剂。

六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能改善持水性。用于豆酱、酱油能改善变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；用于水果饮料、清凉饮料。用于乳制品、饮料改善凝胶沉淀；用于豆类、果蔬罐头，保护食品色泽；六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可改善防腐性能。六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能改善持水性。用于豆酱、酱油能改善变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；用于水果饮料、清凉饮料，可改善出汁率。为透明玻璃片状或白色粉状晶体。