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简介
右旋糖酐系蔗糖经肠膜状明串珠菌-1226(Leuconostoc mesenteroides)发酵合成的一种高分子葡萄糖聚合物。
化学性质
右旋糖酐铁注射液为深褐色的胶体溶液。右旋糖酐铁固体为深棕褐色无定形粉末。无臭,味涩。在空气中有吸湿性。易溶于水,溶液是深褐色的胶体溶液,pH5.2-6.5,不溶于乙醇等有机溶剂。
系蔗糖经肠膜状明串珠菌-1226(Leucon05tocmesenteroides)发酵后生成的一种高分子葡萄糖聚合物,经处理精制而得。由于聚合的葡萄糖分子数目不同,而产生不同分子量的产品。有高分子右旋糖酐(平均分子量10万-20万)、中分子右旋糖酐(平均分子量6万-8万)、低分子右旋糖酐(平均分子量2万-4万)小分子右旋糖酐(平均分子量1万-2万)。
基本性状
为白色或类白色无定形粉末;无臭,无味。易溶于热水,不溶于乙醇。其水溶液为无色或微带乳光的澄明液体。

江西华豫源食品添加剂营养强化剂 右旋糖酐 葡聚糖 多规格
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