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供应二手不锈钢常温发酵罐 储酒罐 果酒酿酒设备 牛奶发酵罐 建功设备

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产品规格

规格: 5000

梁山建功机械设备有限公司

6年

经营年限

山东济宁

所在地区

9.6

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产品属性

发酵罐的种类很多,不多的发酵罐工作原理也不尽相同,目前使用的多、众化的发酵罐有两种,气升式发酵罐和通用式发酵罐。

 

气升式发酵罐的工作原理是:空气喷嘴中喷射出高速流动的空气,然后这些空气分散到发酵罐的液体中,成气泡状,而另外侧的气缸液体的密度开始下降,导致2变密度不同,从而形成发酵罐内的液体循环流动,形成发酵。气升式发酵罐较常见的有内循环管式,外循环管式、拉力筒式和垂直隔板式。

 

通用式发酵罐的工作原理是:利用浸在发酵液中的转子迅速旋转,导致液体和空气在离心力的作用下向外边缘运动,慢慢会导致转子附近的压力越来越大,所以通用式发酵罐转子的转子变的更快了。由于转子的空膛与大气相通,发酵罐外的空气通过过滤器不断地被吸入,随即甩向叶轮外缘,再通过异向叶轮使气液均匀分布甩出。转子的搅拌,又使气液在叶轮周围形成强烈的混合流,空气泡被粉碎,气液充分混合。

 


加工定制
种类 乳品发酵设备
品牌 建功
型号 发酵罐
功率 7.5KW
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
外形尺寸 2680mm
营销 特价
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