各类家禽家畜养殖都有使用过豆渣或者酒糟潲水喂鸡喂猪的经历，但是，豆腐渣含有大量植物蛋白，生豆渣中含有三大抗营养吸收因子，直接喂鸡鸭，会引起消化不良而拉稀、胀气等症状，饲喂前必须经过发酵处理，发酵后可以替代日粮的50%左右。豆渣喂鸡要怎么发酵，怎么发酵后的豆渣才可以喂鸡？

菌码特禽乐康是有数十种有益菌经过特殊工艺加工而成的高效微生物菌群，适合发酵各类糟渣，油枯，以及潲水泔水等粗饲料来降低养殖成本，豆腐渣是很常见的饲料来源，粗蛋白含量28%左右，粗纤维含量6%左右，比稻谷多3倍，是喂鸡、喂鸭等的好饲料。禽乐康发酵后的豆渣喂鸡，可以明显的改善适口性，提高饲料利用率，促进营养吸收，降低养殖本。

豆腐渣直接喂鸡的危害缺点 豆渣不可直接用于饲喂鸡鸭，因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。所以豆渣必须要经过处理，过去一般选择把豆渣煮熟后进行饲喂，而这样成本代价也是比较高的，未经发酵豆渣不易保存，很容易发霉变质，未经发酵豆渣喂鸡鸭容易拉稀，因为含有多种抗营养因子，影响鸡鸭的生长和健康，而经过菌码特豆渣发酵剂禽乐康发酵以后的豆渣喂鸡鸭好处多多

豆渣发酵后喂鸡的比例 发酵后的豆渣饲料，柔软蓬松，酸香味很大，能有效的刺激肠道，提高食欲，豆渣经过禽乐康发酵后，还是依据有少之多的喂法，适当的增加喂量，开始的喂量从5%-10%的量喂，在不影响生长的情况下适当的增加，发酵后的豆渣喂散养土鸡的比例不要超过35%，育肥鸡鸭的喂量可以达到50%，在不影响生长的情况下适当增加喂量。

豆渣和米糠发酵来喂鸡鸭鹅都可以的，在发酵时可以加入一半的统糠在豆渣中来发酵，既可以疏松物料，提高发酵速度和料温，改善发酵效果，发豆渣是常见的发酵饲料原料之一，豆渣发酵养鸡鸭鹅是很好的饲料原来，豆渣一般是豆腐等豆制品制作的废料含有丰富的蛋白质成分，用来发酵饲料饲喂可以很好的达到鸡鸭鹅每天所需的营养，豆渣发酵养鹅操作简单，便于储存，发酵好的豆渣适口性好，营养全面。

豆渣喂鹅需要注意的问题 1、豆渣的营养成分 豆渣是指做豆腐、豆腐皮、腐竹、豆奶等豆制品的主要副产品，与其营养成分高于众多酒糟。豆渣是一种具有开发价值的膳食纤维和蛋白源，含有丰富的矿物质和微量元素，营养价值很高，是质优价廉的食品资源。豆渣含有丰富的膳食纤维，其中纤维素占了干物质的一半以上，纤维素是食物中具有保健功能的功效成分。 2、豆渣需要发酵处理 豆渣纤维含量很高，纤维颗粒大，口感粗糙，含有抗营养因子不易被吸收，而且豆渣带有很浓的豆渣味，因此豆渣的开发利用有些许困难，需要采用物理化学方法解决这些问题。用豆渣养鹅不可以直接生喂，需要煮熟，软化除味，防止豆渣中的三种抗营养因子阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻影响生长。而经过菌码特禽乐康豆渣饲料发酵剂发酵后，不需要煮熟，而且还有更好的饲喂效果。 3、发酵豆渣的营养价值 豆渣经过菌码特禽乐康饲料发酵剂发酵后粗蛋白能提高很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白率提高了1/3，粗纤维降低了1/3以上，充分说明发酵菌对基料的发酵效果。还可以提高能量值，使动物更爱吃，促进食欲，更增强了消化液的分泌。菌码特禽乐康豆渣饲料发酵剂是一种益生菌的载体，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化剂，维生素大幅度增加，尤其是B族维生素往往是成几倍的增加。如果不进行发酵，豆渣很容易变质并不容易保存，动物吃后容易拉痢腹泻生病，影响健康和生长速度。