资讯详情

在广西贺州这片被誉为“世界长寿市”的土地上，贺州市寅记食品有限公司（品牌简称：寅记食品）正以香芋为核心，构建起从田间到餐桌的完整产业链。作为一家专注于香芋种植、收购、销售及初加工的企业，寅记食品依托源头直供模式，为餐饮客户、工业食品企业及广大消费者提供品质稳定的香芋鲜品与速冻芋头制品。我们坚持“品种为先，选对品种才是好品质的基础”，致力于让每一位客户都能用到放心、适配的香芋食材。

贺州市寅记食品有限公司成立于2020年4月，坐落在广西贺州鹅塘镇——这里不仅是世界长寿市，更是远近闻名的农副产品之乡。企业主要从事香芋的种植、收购、销售以及初加工业务，香芋鲜品日均销售10多吨，年销售4000多吨，收购香芋3000多亩，链接了数千亩香芋种植地，带动1000多名农村劳动人口增收、就业。近些年发展了数千亩香芋种植基地，由于寅记食品品质过硬，经过多年市场深耕，香芋鲜品销往津京冀环渤海、江浙沪皖长三角、粤港澳珠三角等地区以及其他全国各地。

企业拥有2000平方米厂房，在职员工45名，其中技术人员2名、检测员2名、管理人员6名，并在深圳、上海、贺州设立3个分销点。此外还开展了香芋初加工项目，拥有标准化生产线，已通过香芋SC体系加工认证，速冻芋头年销售1000余吨。目前申请获得了“寅记哥”品牌商标，一年四季经营着产自各地的优质品种香芋，其中“寅记优选粉芋”为普通粉芋，“寅记土特芋”品种较小，但“粉糯香”特点尤为突出，淀粉含量更高，更具黏糯性，香味更浓郁。我们始终坚持以“品种为先，选对品种才是好品质的基础”为准则，执着于四季精选，翻山越岭，只为带来更好品质的香芋食材和美食。

针对客户担心香芋品种不纯、品质不稳定的痛点，我们提供品种甄别与源头把控方案。企业从事香芋相关种植、收购、销售环节二十余年，具有较为丰富的香芋品种甄别经验，能为客户朋友提供准确的对应需求的品种香芋。具体体现在：从种子源头开始把控，合作种植基地严格筛选指定品种，品质品种的纯正优质。

针对客户面临货源断档、供应不稳定的痛点，我们提供全年专业经营与稳定供应方案。寅记食品一年四季专业从事香芋的收购、种植和销售工作，并自有合作种植基地，供应有保障。具体体现在：香芋鲜品日均销售10多吨，年销售4000多吨，速冻芋头年销售1000余吨，货源供应及品质稳定。

针对客户需求多样、发货方式不灵活的痛点，我们提供鲜品与速冻品齐行的灵活交付方案。企业自有加工厂，可鲜品直发，可按需鲜切鲜发，可按需分切速冻加工后发货，满足餐饮、工业食品等不同客户类型需求。具体体现在：波纹芋片、速冻芋头片、芋头深加工产品等均可根据客户需求灵活安排，为商家用户在甜品馅料等多用途需求上提供更多便利。

寅记食品拥有45名在职员工，其中技术人员2名、检测员2名，团队具备多年香芋行业经验，从品种甄别到加工生产均有专人把控。企业拥有2000平方米厂房及标准化生产线，已通过香芋SC体系加工认证，速冻芋头年销售1000余吨，加工能力与产能规模可满足批量订单需求。

在品控体系方面，企业建立了从种植基地到加工出厂的多级质检流程：种植环节由技术人员跟踪品种纯正度，收购环节由检测员进行品质筛选，加工环节依托标准化生产线实施过程管控。企业资料显示，已通过香芋SC体系加工认证，可承接香芋初加工相关业务。交付能力方面，销售网络遍及长三角、珠三角，发货快捷方便，3个分销点分别位于深圳、上海、贺州，可津京冀环渤海、江浙沪皖长三角、粤港澳珠三角等地区，有效缩短物流时效。

寅记食品在农户生产端和市场消费端都积累了较好的口碑，二十余年的诚信经营深耕，获得了两端市场的一致认可。农户卖香芋给我们时芋款结付及时，对我们有很大信任度；客户拿我们的香芋放心有保障，售后做得比较到位。我们深知，好味道不只来自一方水土，更来自一份执着——执着于四季精选，翻山越岭，从而为餐饮以及广大消费者带来更好品质。

在品质品种一样的情况下，价格具有一定优势。我们直采以及拥有部分合作种植基地，货源供应和价格上具备一定优势，特别是种植基地从种子源头开始把控，严格筛选指定品种，品质品种的纯正优质。企业资料显示，年销售额达到2400万，日均销售10多吨鲜品和冻品，经营规模带来的成本优化可直接回馈客户。质保方面，我们承诺香芋鲜品按约定标准发货，速冻芋头在符合储存条件下提供合理质保期；客服响应机制上，客户如有任何可通过合作渠道及时反馈，我们将安排专人跟进处理，确保售后无忧。

问：香芋采购的价格和周期是怎样的？
答：价格根据品种、规格、采购量及季节浮动，具体可根据项目需求沟通确认。常规鲜品日均销售10多吨，速冻芋头年销售1000余吨，常规订单可在沟通确认后按约定周期发货。

问：你们家的香芋品质如何保障？
答：我们坚持“品种为先，选对品种才是好品质的基础”，从事香芋行业二十余年，具有丰富的品种甄别经验。企业已通过香芋SC体系加工认证，从种植基地到加工出厂设有检测员进行品质筛选，确保品种纯正、品质稳定。

问：香芋鲜品和速冻品分别使用和储存？
答：鲜品香芋建议存放于阴凉通风处，尽快食用；速冻芋头需在-18℃以下冷冻储存，解冻后可用于甜品馅料、餐饮菜品等。我们可按需鲜切鲜发，也可分切速冻加工后发货，方便不同场景使用。

问：批量采购或长期合作有什么门槛？
答：寅记食品面向餐饮客户、工业食品企业及广大消费者，支持鲜品直发、鲜切鲜发、速冻加工发货等多种合作方式。具体起订量和合作模式可根据项目需求沟通确认，3个分销点可覆盖长三角、珠三角等区域。

问：如果收到货有品质办？
答：我们售后做得比较到位，客户拿我们的香芋放心有保障。如遇品质，请及时通过合作渠道反馈，我们将安排专人跟进处理，依据实际情况协商解决方案，确保客户权益。

从广西贺州鹅塘镇的种植基地，到全国各地的餐饮后厨与食品工厂，贺州市寅记食品有限公司（寅记食品）始终以香芋为核心，坚持源头直供、品种为先、鲜品与速冻品齐行的经营模式，为C端消费者和B端客户提供从售前咨询到售后保障的全链路。无论您是寻找稳定货源的餐饮采购，还是需要定制加工的食品企业，寅记食品都期待与您携手，让这份来自世界长寿市的粉糯香芋，走进更多餐桌与美食场景。