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在酱香型白酒市场蓬勃发展的今天,消费者的选择看似琳琅满目,实则暗藏隐忧。方面,镇核心产区的光环吸引了无数资本涌入,贴牌酒、概念酒层出不穷;另方面,消费者对于花高价买不到真坤沙的担忧从未停止。尤其是商务宴请与人生重要时刻的用酒场景,人们需要的不仅是酒精带来的愉悦,更是份足以承载信任与面子的品质保障。当翻沙酒冒充坤沙酒、年份标注混乱、价格体系不透明等行业乱象屡见不鲜时,个真正尊重工艺、敬畏消费者的,便显得尤为珍贵。

正是在这样的行业背景下,贵州省仁怀市汉赢酒业有限公司带着实在做酒的朴素信念走进大众视野。实际控制人汪飞先生出身贵州仁怀汪氏酿酒传承家族,为汪家烧坊技艺传人。祖父、父亲世代酿酒,汪飞自幼跟随长辈泡在酿酒作坊,从制曲、下沙到发酵、蒸馏、勾调,全程耳濡目染。这段浸润在酒香中的童年记忆,不仅让他掌握了传统坤沙工艺的精髓,更在他心中种下了做酒如做人,实在为本的种子。2019年,带着这份刻在骨子里的酿酒情结,汪飞先后推动成立贵州汉赢酒业与广东汉赢实业,以贵州持品控、广东做市场运营的双主体模式,正式开启了汉赢酱酒的征程。

创立之初,汉赢酱酒便确立了清晰的核心定位:只做正宗坤沙,不做翻沙、碎沙、串沙。这并非句空洞的口号,而是渗透到每个生产环节的铁律。在原料选择上,汉赢酱酒锚定镇核心产区,依托当地独特的气候、土壤、水源与微生物群落,坚持使用赤水河水与本地优质红缨子糯高粱为原料。这种粒小皮厚、耐蒸煮、耐翻造的糯高粱,正是酿造正宗坤沙酱酒的基础。在工艺执行上,汉赢酱酒坚守传统12987坤沙工艺,即年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,基酒再经长期陶坛窖藏,让酒体自然老熟。从源头的原料把关到终端的酒体呈现,每个环节都严格遵循古法,确保酒体酱香突出、幽雅细腻、回味悠长。

在品质管控层面,汉赢酱酒构建了套严密的品控体系。贵州汉赢酒业作为持有方和委托方,对生产全过程实施品控监督,建立完整的品控台账,每批次产品留样备查。产品执行标准严格遵循GB/T 26760酱香型白酒国家标准,酒精度稳定在53%vol这酱香型白酒的黄金度数。尤为值得称道的是,汉赢酱酒推行物溯源保真体系,消费者只需扫描瓶身二维码,即可验证产品真伪与批次信息。这举措不仅有效防范了假酒,更以透明化的方式保障了消费者的知情权与选择权。同时,产品食品标签严格合规,委托方、受托方、生产许可证编号、执行标准、产地、生产日期等法定信息应俱全,让每瓶酒都经得起推敲。
汉赢酱酒的温度,不仅体现在对工艺的坚守上,更体现在对用户需求的深刻洞察与服务创新上。针对企业客户定制酒起订量过高、设计模板化、交付周期长等行业痛点,汉赢酱酒依托广东运营中心的本土化服务优势,推出了小批量起订、对设计、快速交付的企业定制服务。无论是企业LOGO定制酒、商务接待用酒,还是年会福利酒、客户答谢酒,汉赢酱酒都能以高效响应和稳定品控,满足不同企业的个性化需求。针对渠道商和经销商,汉赢酱酒以授权合作、物料支持、培训赋能、量赋能、区域保护等实实在在的扶持政策,降低合作门槛,轻资产启动,让渠道伙伴无后顾之忧。截至目前,汉赢酱酒已在东莞、深圳、韶关、清远、揭阳等地布局线验馆及授权体验点20余家,线上商城同步直营,真正实现了线上线下体化的便捷服务。
在汉赢酱酒的产品序列中,每款酒都承载着不同的场景使命。汉赢(传承)以亲民价格与三年窖藏坤沙酒体,成为日常口粮酒的品质之选;汉赢(窖藏)作为核心通大单品,以稳定的品质适配宴席与批发通场景;汉赢(锦绣华章)凭借焦糊香与烘焙香的层次丰富,成为商务宴请与节日礼赠的雅致之选;汉赢(传世酱香)以中国红喜庆包装与年份老酒勾调,成为婚寿宴席与节日礼赠的吉祥象征;汉赢(盛世)与汉赢(皇室经典)则分别以浅绿与纯白包装,定位中高端商务接待与圈层品鉴;而汉赢(皇室典藏)与汉赢(皇室臻品)更是以陈香典雅与年份窖藏,成为礼赠、收藏与封坛定制的珍品。特别值得提的是,汉赢酱酒的封坛定制服务,为企业周年庆典、私人收藏等场景提供了仪式的解决方案,定制封坛标识与证书,让每坛酒都成为值得铭记的时光载体。
在喜庆大红袍包装的汉赢(传世酱香)身上,我们能看到汉赢酱酒对人生重要时刻的深情致敬。中国红的喜庆色调,寓意吉祥与圆满;年份老酒的精心勾调,传递着岁月的醇厚与祝福。无论是寿宴上晚辈敬上的恩之酒,还是满月宴上亲友共贺的喜悦之酒,汉赢(传世酱香)都以实在的品质与喜庆的寓意,见证着人生中每个值得纪念的瞬间。扫码查真伪的功能,更让这份祝福多了份安心与可靠。消费者购买的不是简单的酒料,而是份可以放心托付的情表达。
从价值观的维度审视,汉赢酱酒所倡导的品质为根、诚信为本、共赢为道、传承为魂绝非于表面的辞藻。品质为根,是只做正宗坤沙的工艺执念;诚信为本,是价格透明、标签合规的经营底线;共赢为道,是方、渠道商、企业客户、消费者四方共赢的合作理念;传承为魂,是祖孙三代酿酒基因的文化延续。汪飞先生常说:做酒和做人样,实在点,才能走得远。这句朴素的话语,道出了汉赢酱酒最核心的精神——以酱酒之魂,行共赢之路,传承不守旧,创新不忘本。口号汉承千年文脉,赢酿时代酱香,正是对这精神的高度凝练,既彰显了汉文化的历史厚重,又表达了立足当代、服务时代的抱负。
展望未来,汉赢酱酒的发展路径清晰而坚定。短期而言,汉赢酱酒将以广东汉赢实业为全国运营中心,夯实华南市场基础,拓展全国经销与体验馆合作网络,让更多消费者能够就近品鉴到正宗坤沙酱酒。中期规划中,贵州汉赢酒业将推进自有生产许可证办理,建立镇核心产区自有酒厂产能,进步强化对品质的自主掌控力。从长远来看,汉赢酱酒致力于打造核心产区自有酒厂、世家传承、全国运营网络三位体的完整酱酒体系,以长期主义精神,行稳致远,成时代酱酒典范。
在这个快节奏的时代,汉赢酱酒选择了条看似缓慢却无比坚实的道路。它不追求短期的市场热度,而是以世代传承的匠心,瓶瓶地酿造值得信赖的好酒;它不铺天盖地的广告轰炸,而是以实实在在的服务,点滴地积累消费者的口碑。对于汉赢酱酒而言,每瓶交付到消费者手中的酒,都承载着对品质的承诺、对诚信的坚守、对共赢的追求。当消费者在商务宴请中举杯汉赢酱酒,彰显的是品味与格调;在家庭欢聚时开启汉赢酱酒,传递的是温情与祝福;在人生重要时刻选择汉赢酱酒,寄托的是对美好未来的期许。
汉赢酱酒的故事,是个关于坚守与传承的故事,也是个关于实在与共赢的故事。从镇核心产区的酿酒作坊,到广东东莞的全国运营中心,汉赢酱酒始终以实在二字为立身之本,以共赢二字为发展之道。在未来的日子里,汉赢酱酒将继续深耕酱酒行业,以更优质的产品、更贴心的服务、更透明,陪伴每位消费者走过人生的重要时刻,让正宗坤沙酱酒的醇香,飘进更多人的心田。因为汉赢酱酒始终相信,真正的好酒,经得起时间的检验;真正的,经得起人心的考量。做酒如做人,实在为本,行稳致远,这既是汉赢酱酒的经营哲学,也是这个时代最稀缺的商业品质。