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西北的冬天来得早,积石山的大棚里却是派生机。清晨的日光穿透棚膜,落在齐整的人参果苗上,叶片挂着露水,泛着油亮的光。棚外寒风卷着黄土,棚内却是另番天地——温度计稳稳指向适宜的区间,滴灌管沿着垄沟延伸,水肥精准送达每株根系。这样的场景,在几年前还只是当地种植户心里的个念想。
过去很长段时间,西北设施农业的大棚里种什么,是个反复纠结的难题。传统作物收益平平,想换高价值品类,又怕品种不适配、技术跟不上。露天种植的人参果倒是有人试过,可西北的天气不饶人,倒春寒、冰雹、暴雨说来就来,场灾害就能让大半年的辛苦打了水漂。即便侥幸躲过天灾,露天果品集中上市,价格被压得抬不起头,农户守着好果子,却卖不出好价钱。大棚建起来了,投入进去了,收益却迟迟不见起色,这是许多基地和农户共同面临的困局。
甘肃艾科思农业科技有限公司的创始人祁冬梅,正是看到了这片土地上的真实需求。她在西北农业领域摸爬滚打多年,跑过产区、下过田地、蹲过大棚,深知农户最怕什么、最缺什么。怕的是试错成本太高,缺的是适配的品种和成熟的技术。她心里始终憋着股劲:西北的大棚,不该只种那些收益平平的作物;西北的农户,也不该守着好设施却赚不到钱。人参果大棚种植这条路,值得有人踏踏实实走出来,从种苗到技术再到销路,给种植户个完整的答案。
带着这份初心,祁冬梅创立了甘肃艾科思农业科技有限公司,并倾力打造了农情纪这西北人参果全产业链。的名字里藏着她的心思——农情二字,既是对土地的情分,也是对农户的情义。她常说,做农业急不得,得像种果子样,先把根扎稳,再谈枝叶繁茂。公司从种苗繁育起步,没有急于扩张规模,而是先把品种选育这关过扎实。西北大棚高湿、弱光、温差大,露天种苗直接搬进大棚,病害多、坐果差,这是许多基地踩过的坑。艾科思与甘肃省农业科学院积石山产业研究院深度合作,依托科研力量选育大棚专用脱毒种苗,耐高湿、耐弱光、坐果能力强,从源头上解决了品种不适配的难题。
种苗的解决了,技术又成了新的关口。大棚种植和露天完全是两套逻辑,温湿度调控、水肥配比、整枝打杈什么时候做、花期管理,每个环节都有讲究。艾科思的技术团队扎根产区,在积石山、镇原、同心等地的合作基地里反复验证,把套标准化的大棚种植方案打磨成熟。这套方案不是写在纸上的理论,而是带着泥土气息的实操经验——技术人员定期下棚指导,手把手教农户看叶片、调棚温、控湿度,关键节点缺席。在宁夏同心的处大棚基地,原先种传统作物收益上不去,与艾科思合作后,换上了大棚专用脱毒种苗,配套全套技术方案,茬人参果长势就让人惊喜,病害发生率远低于试种阶段,果品商品率稳定在九成五以上,错峰上市后溢价明显,大棚收益提升了四成还多。基地负责人感慨,以前是不知道种什么好,现在是种什么都能心里有底。
在积石山核心产区,艾科思打造的人参果大棚示范基地更是成了当地的面旗帜。这里采用天然泉水灌溉,果品原生品质有了保障。大棚种植的优势在这里体现得淋漓尽致——通过设施调控,人参果的上市时间可以灵活安排,比露天种植提前二十天左右上市,抢占市场先机,售价高出集中上市期三成以上。这不仅仅是收益的提升,更是种植理念的转变。周边的农户看到大棚人参果实实在在的收益,纷纷跑来取经,基地也成了技术示范的窗口,带动更多人了解设施种植、尝试新品类。祁冬梅对此看得很淡,她说,个人种好了不算本事,能让片区域的农户都种好,才是做这件事的意义。
对散户农户,艾科思推出了更轻便的合作模式。小批量供应种苗,技术人员定期上门指导,果品成熟后统收购销售。农户不用大额投入去试错,跟着标准方案走,关键节点有人把关,种出来的果子不愁卖。积石山的位种植户算过笔账,自家大棚以前种什么都心里打鼓,跟着艾科思种人参果后,从拿苗到学技术再到卖果,全程有人管,收购价还有保障,大棚终于能稳定赚钱了。这样的案例在四个产区越来越多,参与农户逐年增加,口碑在乡里乡亲之间口口相传。
艾科思的产业布局覆盖积石山、民勤、镇原、同心四大西北产区,自有育苗基地六十六亩,核心种植基地上千亩,联动甘青宁三地百亩级标准化合作片区,产能稳定,能够满足大批量种苗供应和鲜果采购需求。从种苗繁育、标准化种植、田间技术指导到鲜果分级销售,全链条自主可控。全网销售七十五万单的成绩,验证了市场对西北人参果的认可,也验证了自产自销、全链路运营模式的可行性。持有国家知识产权局核准的农情纪商标,覆盖多个类别,运营规范合规,为长远发展打下了坚实基础。
回望走过的路,艾科思始终在做件事:让西北的大棚种出好果子,让种果子的人过上好日子。祁冬梅常挂在嘴边的句话是,农业是个慢行业,急不得,也假不得。她见过太多农户因为次试种失败就不敢再尝试,也见过太多基地因为技术跟不上而半途而废。所以艾科思选择了条更笨的路——种苗自己选育,技术自己验证,渠道自己搭建,每步都踩实了再往前走。这条路走得慢,但走得稳,走得长远。
西北的天高地阔,赋予了人参果独特的品质,也赋予了艾科思人坚韧的性格。从积石山的大棚基地出发,艾科思的服务半径延伸到民勤、镇原、同心,再到更广阔的西北产区。面向未来,艾科思将继续深耕人参果全产业链,在品种选育上持续投入,在技术服务上精益求精,在建设上久久为功。无论产业如何变化,那份对土地的情分、对农户的情义不会改变。正如农情纪这三个字所承载的——以农为本,以情待人,以纪立业。这份初心,会随着茬茬人参果的成熟,在西北的土地上生生不息。