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蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。那么蒸饭柜所用到的控制器——蒸柜温控器，大家知道是什么吗？现在汇生小编来带大家认识一下。

先给大家说一下蒸柜，蒸柜多为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造且多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，也可以炖汤。所以蒸柜温控器上的功能也要与蒸柜的功能相匹配，汇生蒸柜温控器具有：蒸饭、面食、海鲜、煲汤、蒸菜、保温等六大功能，满足客户对功能的多方面需求。

汇生蒸柜温控器的产品特点：

1.  多功能多用途，定时功能无须专人看管

2.      精准温度控制，快速匀速升温

3.      触屏按键技术，按键功能清晰明了

4.      自动恒温保温，随时可取

5.      自动进水，缺水报警，防止干烧

6.      故障自检，声光报警

7.      防水设计，一级防潮处理

8.      温度显示调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失

9.      具备多重工作模式，掉电记忆保护功能