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山东广优促销 肉类蒸煮锅 煮肉夹层锅 卤蛋夹层锅 厂家直销

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¥ 13000.00

1台起订

产品规格

可售数量: 19台

6年

经营年限

山东潍坊

所在地区

8.1

综合评分

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产品属性

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产品介绍:

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效率高。物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,符合中华人民共和国食品卫生法的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

产品分类:

1、按结构形式分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

3、按工艺需要采用带搅拌或不带搅拌设备。

产品优势:

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

适用范围:

电加热夹层锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。

 

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容积

50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L

结构形式

分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌

型号

SD-100

SD-200

SD-300

SD-400

SD-500

SD-600

容积(升)

100L

200L

300L

400L

500L

600L

锅内直径

710

840

930

1080

1140

1200

搅拌转速

36r/min(可根据客户要求选定转速)

搅拌桨形式

普通搅拌(锚式)和刮底搅拌

材质

SUS304/Q235B

设计温度

145

设计压力

0.35mpa

试验压力

0.44mpa

工作压力

0.35Mp

支脚形式

立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式

注:夹套、工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

设备容积L

50

100

200

300

400

500

600




夹层工作压力Mpa

0.09


0.30

蒸发量Kg/h

30

40

65

75

100

150

200




加热面积 ㎡

0.40

0.60

1.00

1.44

1.65

1.90

2.30




能 耗Kg/h

33

44

72

110

136

165

190




锅体内径×深cm

60*45

70*52

80*55

90*63

100*68

110*75

120*78




搅拌速度r/min

36

电机功率Kw

0.37

0.37

0.55

0.75

0.75

1.1

1.1




结构形式

固定/可倾/搅拌

备注:容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。

 

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1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。

4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。

5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用320导热油;其它各处均采用30#--40#机械油。

 

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       应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅工矿企业、机关 、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用


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      诸城市广优机械科技有限公司位于舜帝故里-山东·诸城。是一家专门从事肉类加工设备、果疏清洗加工设备、食品杀菌设备、油炸食品设备等产品的研发、制造及销售于一体的食品机械生产企业。公司自创建以来,始终坚持科技创新理念,注重新技术、新产品的研制与开发,可为客户提供需求分析、项目设计、安装调术培训等解决方案。诚信致远是我们一贯坚持的经营方针,良好的信誉更为企业的发展注入了强大的动力。为客户提供的产品和更高品质的服务是我们不懈的追求。广优机械将以市场为导向,以质量和信誉为发展理念,不断采用国内外先进加工技术,研制适合客户需求的产品,立足于市场,服务于用户,以取得更好的业绩来回报社会。广优全体员工始终以饱满的热情,真诚的合作态度,双嬴的经营理念,热忱欢迎新老客户莅临指导洽谈

 

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品牌 新锐翔
型号 JCG-50
加工定制
种类 预煮机
售后服务 12个月
电压 380
功率 0.37
包装 木箱
适用范围 西餐店设备,中餐店设备
营销 新品
订货号 GYJCG-50
货号 JCG-50
产品用途 蒸煮产品等
规格 JCG-50L
主要销售地区 东北亚
有可授权的自有品牌
是否跨境货源
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