【全自动香肠扎线机自动绕线扎线机亲亲肠腊肠扎线机】价格_批发_厂家_参数_图片_肉制品加工设备

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全自动香肠扎线机自动绕线扎线机亲亲肠腊肠扎线机

¥ 17000.00

1台起订

产品规格

规格: 全自动扎线机

山东沃达斯科智能科技有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

9年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

全自动香肠扎线机自动绕线扎线机亲亲肠腊肠扎线机全国包邮示例图1

西式灌肠加工应选择兽医卫生部门检验合格的畜禽肉作为原料。在灌肠生产中，一般用瘦肉和皮下脂肪作为主要原料；牛肉只用瘦肉部分，不用脂肪。牛肉中瘦肉的黏着性和色泽都很好，可提高制品结着力，增加产品弹性和保水性。另外，头肉、肝、心、血液等也可作为原料，增加新品种。
    2.修整电脑全自动单路扎线机
    将原料肉除去骨、筋腱、肌膜、淋巴、血管、病变及损伤部位，切成适合绞肉机工作的块状或条状。
    3.腌制香肠红肠血肠扎线机
    瘦肉的腌制：添加食盐3%，亚硝酸盐10g/100kg，0.4%的磷酸盐和0.1%的抗坏血酸盐，将腌制辅料与原料肉充分混合，于4～10℃腌制室中腌制3d；脂肪的腌制：添加食盐3%～4%，不加硝酸盐。去皮脂肪的腌制方法与瘦肉相同，带皮大块脂肪要在脂肪表面均匀地擦上一层盐，进行码垛腌制。
    腌制室的要求：一是室内应保持清洁卫生，阴暗不透阳光；二是腌制室内空气相对湿度90%左右，温度在10℃以内，好是2～4℃；三是室内墙壁应具有保温措施，防止外界温度的影响；高速捆扎机定量扎线设备四是室内要有制冷和给排水设备，以便降温和进行卫生处理，腌制室要距生产场地近。电脑全自动单路扎线机香肠红肠血肠扎线机高速捆扎机定量扎线设备

加工定制是

种类扎线机

品牌沃达斯科

型号全自动

电压 220

功率 0.25

净重 140

包装木箱

外形尺寸 1100*550*1200

产品用途香肠扎线

适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备

营销特价