带骨禽肉类切肉丁机采用优化卫生设计，机壳、切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双刃切削，能切肉丁的机器工作效率高，切割的肉丁规格 小4mm， 70mm。切肉丁机是肉食品加工中切、割方面的必备设备。调整厚度切割旋钮，可对推杆进行无极调速，以满足不同切割厚度的要求。采用预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。单刃切割时，肉料推杆做步进运动，保证切割尺寸正确，切肉丁机能将-3--10摄氏度的冻肉一次性切成肉丁。整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求，调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一，调整小肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可 限度地减少能切肉丁的机器在切割过程中对产品的挤压，切割槽一侧采用活动侧压机构，切肉丁机方便加料，提高工作效率。

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