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产品规格
可售数量： 99999千克
河北食品级L-组氨酸营养强化剂报价
英文名称：L-Histidine
法定编号：CAS[71-00-1]；FEMA3694
分子式：C6H9N3O2
分子量：155.16
性状：
白色晶体至结晶性粉末。无臭，稍有苦味。约于277-288熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水(4.3g/100ml，25)，极难溶于乙醇。因溶解度极小等原因，常用者为其盐。
用途：
用作食品添加剂，营养强化剂，是酸输液、复合酸制剂中的重要组成。可用于生化研究。
制备方法：从猪、牛中提取。猪经喷雾干燥制得粉，每100kg猪约18kg粉。L-组氨酸常用其盐（[7048-02-4]）。将含有L-组氨酸的洗脱液，浓缩至出现结晶，趁热用调至pH为2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，静置，沉淀，过滤，即得L-组氨酸盐粗品，经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。
质量标准
质量标准
项目名称
指标（企业标准）
含量（干燥后）
98.5-101.5
砷（以As计，GT-3）
1.5mg/kg
重金属(以Pb计,GT-16-2)
10mg/kg
干燥失重（105，3h）
0.005
重金属（以Pb计，GT-16）
10 mg/kg
干燥失重（105，4h）
0.2
灼烧残渣（GT-27）
0.2
比旋光度
+11.5°- +13.5
中文名称：L-组氨酸
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15803101794
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0310-15803101
食品级 氨基酸L-组氨酸 食品级 营养强化剂 组氨酸 食品添加剂 吉捷
¥ 280.00 ~ ¥ 285.00
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