【产品名称】莪术提取物
【产品别称】文莪、蓬术、羌七、广术、黑心姜、文术。
【植物来源】】姜科植物蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或温郁金Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的干燥根茎。
【产品规格】10：1     
【产品性状】棕色粉末
【检测方法】TLC
【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）
【保存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保  质 期】两年

【 名】莪术 eshu

【别名】文莪、蓬术、羌七、广术、黑心姜、文术。

【英文名】curcumae rhizoma。

【来源】姜科植物蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或温郁金Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的干燥根茎。

【植物形态】多年生草本。根细长，末端膨大成肉质纺锤形块根，断面黄绿色或近白色。主根茎圆柱状，侧根茎指状，根茎断面淡蓝色、淡绿色、黄绿色至黄色。叶直立，叶片4～7，2列；叶片长圆状椭圆形或长圆状披针形，先端渐尖，基部渐狭，下面疏被短柔毛，叶片上面沿中脉两侧有紫色带直达基部，中脉绿色。穗状花序从根茎上抽出，圆柱状，苞片20多枚；花冠裂片红色；退化雄蕊较唇瓣小，唇瓣黄色，倒卵状。蒴果。

【产地分布】生于山坡、村旁或林下半阴湿地，亦有栽培。分布于浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川、云南等地。

【采收加工】冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或煮至透心，晒干或低温干燥后除去须根及杂质。

【 材性状】蓬莪术：卵形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝圆。表面灰黄色至灰棕色，上部环节凸起，有圆形微凹的须根痕或有残留的须根，有的两侧各有1列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕，有的可见刀削痕。体重，质坚实，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，常附有灰棕色粉末，皮层与中柱易分离，内皮层环纹棕褐色。气微香，味微苦而辛。广西莪术：环节稍突起，断面黄棕色至棕色，常附有淡黄色粉末，内皮层环纹黄白色。温莪术：断面黄棕色至棕褐色，常附有淡黄色至黄棕色粉末。气香或微香。

【性味归经】性温，味辛、苦。归脾经、肝经。