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食全食美辣椒红着色剂生产厂家价格食品级食品添加剂

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≥1000公斤

产品规格

可售数量: 10000公斤

郑州食全食美商贸有限公司

11年

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河南郑州

所在地区

9.6

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产品属性

 

      辣椒红色素别名辣椒红,是一种存在于成熟红辣椒果实中的四萜类橙红 素,属类胡萝卜素类色素。其中极性较大的红色组分为辣椒红素和辣椒玉红素,占总量的50%~60%,另一类是极性较小的黄色组分,主要成分为胡萝卜素和玉米黄质,它们具有维生素A的活性

      辣椒红色素不仅色泽鲜艳,色价高,着色力强,保色效果好,广泛应用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品的着色,还可以有效地延长仿真食品的货架期;而且安全性高,具有营养保健作用,并被现代科学证明有 、抗 等功能,有很好的发展前景

      根据中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)规定:辣椒红可用于冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糖果,按生产需要适量使用。

型号 食品级
主要着色成分 辣椒红
产品规格 1*25kg
主要用途 着色
品牌 食全食美
有效物质含量 99%
执行标准 国标
保质期 720天
产地 中国
名称 辣椒红
含量 99%

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食全食美辣椒红着色剂生产厂家价格食品级食品添加剂

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