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江苏通盈厂家批发 食品级乳糖生产厂家 美国进口 乳糖作用

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南京通盈生物科技有限公司

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江苏南京

所在地区

10.0

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产品属性

乳糖产品用途: 营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。

主要用于降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。作压片等赋形剂,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。能防止结晶,降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。用于 食品、糖果和人造奶油等。

产品作用: 1.发酵乳必不可少,提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,分解成半乳糖和葡萄糖。 2.为人类提供营养、提供能源。半乳糖对哺乳动物神经发育有重要影响。乳糖有利于钙的吸收。乳糖酶缺少会引起乳糖不耐症。 3. 对乳制品组织状态有重要影响。炼乳生产,乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。 4. 对乳制品的颜色、风味有重要影响。褐变反应。发酵后风味形成。 



产品信息

【重量】:25kg 【保质期】:见包装 【包装】:牛皮纸袋 【产地】:美国 【等级】:食品级      【储存】:常温干燥密封

产品规格

【包装规格】:25kg/袋

 

型号 食品级
类别 食品甜味剂
有效物质含量 99%
主要用途 甜味剂
品牌 通盈
执行标准 国标
CAS 13803-65-1
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江苏通盈厂家批发 食品级乳糖生产厂家 美国进口 乳糖作用

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