【富铬酵母厂家价格富铬酵母生产厂家食品级富铬酵母】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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富铬酵母厂家价格富铬酵母生产厂家食品级富铬酵母

¥380.00

1-24千克

¥350.00

25-99千克

¥320.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 1623932千克

山西中诺生物科技有限公司

采通通 6 年实名企业

12年

经营年限

山西太原

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

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【外观性状】淡黄色粉末

【铬元素含量】0.2%

【干燥失重】≤6%

【相关物质】≥85%

【重金属】≤3.5ppm

【保质期】24个月

·可作为补铬保健食品和药品的原料

·可作为营养强化食品中铬营养素强化的原料

·可用于畜牧养殖业，作为饲料中铬营养素强化的原料

·其他需要强化铬营养素的产品

☆铬含量高富铬酵母的铬含量可达2500mg/kg左右，通常为2000mg/kg或1000mg/kg左右。其蛋白质含量为40 %，富含完整的B族维生素和多种矿物质

本品为食品原料，不宜直接服用！

【产品用途】

(1) 适于制作点心、面包、饼干等快餐食品的强化营养, 一般添加量2～ 3%。

(2) 改善点心、面包、生面团质量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015～ 1%。

(3) 提高熟食品、冷冻食品的风味, 添加量2～ 3%。

(4) 对于含有较高脂肪和脂溶性维生素(A、D、E、K) 的食品, 添加铬酵母能引起抗氧化作用, 添加量1%。

(5) 铬酵母可提高肉类制品本身的粘合性和保水性, 并且能增加香味。添加量1～ 3%。

(6) 铬酵母自溶或酶解液与一定量的果汁、调味汁等配成营养强化饮料与调味液(例鲜酱油、食醋)。也可与豆乳、牛乳混合喷雾干燥为降糖豆乳粉和奶粉。

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