【供应食品级甘油酒石酸单酯甘油酒石酸单酯厂家现货】价格_批发_厂家_参数_图片_食品乳化剂

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供应食品级甘油酒石酸单酯甘油酒石酸单酯厂家现货

¥30.00

1-24千克

¥28.00

25-99千克

¥27.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 15749587千克

山西中诺生物科技有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

11年

经营年限

山西太原

所在地区

10.0

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图文详情

产品属性

天然着色剂赤藓红厂家价格食品级赤藓红示例图1

中文名双乙酰酒石酸单双甘油酯
外文名 diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides
简称 DATEM
2 产品性状
白色或淡黄色粉状固体，熔点45℃；当用不饱和脂肪酸时它是黄色膏体或粘稠液体
3 产品用途
具有较强的乳化、分散、防老化等作用，是良好的乳化剂和分散剂。能有效增强面团的弹性，韧性和持气性，减少面团弱化度。增大面包、馒头体积、改善组织结构。除此还可用于糖和糖浆及香辛料

【应用领域】

1 食品；乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药；保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品；可代替作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

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