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食品级海藻酸丙二醇酯 海藻酸丙二醇酯价格 批发海藻酸丙二醇酯 通盈品牌 大量现货供应

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可售数量: 100000千克

南京通盈生物科技有限公司

10年

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江苏南京

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产品属性

中文名称: 藻酸丙二醇酯

  英文名称: Propylene glycol alginate

  别      名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate

  分  子 式:(C9H14O7)n

  海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被碱中

  结构单元相对分子质量:234.21(理论值)

 

 产品性状: 

      白色或略带黄白色的纤维状粉末或粗粉,几乎无臭,无味。能溶于水、稀的有机酸溶液,不溶于 、乙醇、苯等有机溶剂中,但部分酯化后的产品能溶于含量60以下的乙醇溶液。其pH值为34(1水溶液),易吸湿,加热至55时变褐色,220时产生炭化,400时产生灰化。其相对密度为1.46。在pH3.4的酸性溶液中既不成凝胶,也不产生沉淀。具有抗盐析能力,除铜、铬、铁(三价)、铅、钡等离子不稳定外,对其他金属离子均稳定

                

产品用途:    

我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-2011)规定:海藻酸丙二醇酯的 使用量,乳脂香精为2g/kg;冰淇淋为lg/kg;啤酒、饮料为0.3g/kg;乳制品、果汁、乳粉为3g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、豆奶饮料为5g/kg。FAO/WHO(1994)规定:青刀豆、黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头为10g/kg(单用或合用总量,以下相同);干酪为8g/kg;乳脂干酪为5g/kg;冷饮为l0g/kg;番茄酱为25g/kg;大豆饮料为12g/kg;酸黄瓜为5g/kg

          

应用领域: 

  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品
  2、医药:保健食品  、填充剂、医药原料等。
  3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
  4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
  5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
  6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


型号 食品级
类别 食品增稠剂
有效物质含量 99%
主要用途 增稠剂
品牌 通盈
执行标准 国标
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