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可售数量: 10000千克
紫草红是从紫草科紫草属植物的根中提取的红色素,它不仅安全性高,而且具有一定的药理作用。紫草红为暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末,纯品溶于乙醇、丙酮、 、 、丙三醇等有机溶剂和油脂,不溶于水,但溶于碱液。
紫草红色素用作果酒、饮料、点心等食品添加剂,
能增加其清热消毒、 抗菌、防病 等功能。
我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定:可用于果汁(味)饮料类、雪糕、冰棍、果酒, 使用量0.1 g/kg;紫草红色素为油溶性色素,耐热性好,耐盐性、着色力中等,耐金属盐较差。适用于中性、酸性食品。
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13676991105
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0371-68796678
食品级紫草红 食品级紫草红天然 紫草红色素 着色剂 价格优惠
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