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【通用名】:维生素H
【商品名】:生物素
【英文名】:D-BIOTIN ( VITAMINH )
【分子式】:C10H16N2O3S
【主要成分】:D-生物素 含量≥2%
【用途】:主要用于家禽、猪、牛等动物饲料
【包装规格】:25kg/箱
【贮藏】:密封、阴凉干燥、通风处
【保质期】:未开封前,可存放24个月;一旦开封,请尽快用完
生物素(biotin)是动物机体内维持正常生理机能所必需的维生素 。由于生物素在饲料中广泛分布,而且动物肠道能够合成生物素,人们曾认为畜禽可以不添加生物素。于是,人们重新重视和研究生物素的营养作用及其机理。近年来,生物素已成为受广泛关注的水溶性维生素 。
1、生物素的理化特性
生物素广泛存在于动植物中, 存在的生物素主要以与其他分子结合的形式存在。其化学结构中包括一个含有5个碳原子的羧基侧链和两个五元杂环(王镜岩,2002),在体内由侧链的羧基与酶蛋白的ε一赖氨酸残基结合,发挥辅酶作用。生物素可能有8种不同的异构体,其中是D-生物素具有生物活性。在动物体内细胞中常以游离状态或与蛋白质相结合的状态存在。
2、生物素的营养机制
生
3、生物素的生理功能
生物素是乙酰-CoA羧化酶、丙酮酸羧化酶、丙酰-CoA羧化酶和3一甲基巴豆酰-CoA羧化酶4种羧化酶辅酶成分。在动物体内的葡萄糖、氨基酸和脂肪酸代谢中起着重要作用。
(1)生物素与碳水化合物的代谢在糖异生过程中,以生物素为辅酶的丙酮酸羧化酶是丙酮酸生成丁酮二酸反应中的关键酶。因此,当饲料中生物素供应不足,又因各种应激而采食不足时,会导致糖原迅速耗尽或减少,出现低血糖,尤其是仔鸡体内糖原储存较少,常会导致死亡。
(2)生物素与脂肪代谢在脂肪代谢过程中,生物素作为乙酰-CoA羧化酶的辅酶,催化乙酰一CoA生成丙二酸-CoA。生物素缺乏时,脂类代谢异常,引起机体的脂肪酸组成发生变化,饱和脂肪酸合成减少,三酰甘油合成增多
(3)生物素与蛋白质、核酸的代谢生物素在蛋白 成、氨基酸脱羧、嘌呤合成、氨基甲酰转移及亮氨酸和色氨酸分解代谢中起着重要作用,也是多种氨基酸转移脱羧所必需。


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