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上海晟桀实业有限公司,是一家专业从事酒类产品的推广、销售、物流的综合性公司,是上海市酒类专卖认定的重合同守信誉企业。
真诚、理解、合作、进取是企业的理念,用心卖好酒是企业的宗旨。
北京2018年5月23日电 /美通社/ -- 2018年5月21日,作为享誉全球的美食指南之一,由法国大使 Philippe Faure 先生为核心的国际美食专家团队创立的LA LISTE在北京法国驻华大使馆揭晓了其第三个年度入选榜单,来自中国的数百位餐厅经营者、 名厨和媒体一同见证了这一美食界的盛世。马爹利干邑与巴黎之花香槟作为LA LISTE的官方合作伙伴,与来宾一同共襄盛举,致敬世界美食的多样性。
马爹利与巴黎之花共襄盛举见证世界 千家美食餐厅LA LISTE榜单北京发布现场图片
在稍早举行的LA LISTE法国揭晓庆典前的招待酒会上,法国总统艾曼纽尔.马克龙向获奖者致敬时强调说 “法国是向较好的美食致敬的地方”,并将这个活动誉为 “世界餐饮的奥斯卡”。正如法国美食的兼容并蓄一样,LA LISTE 次在评选出千家较佳餐厅之余,收入了来自于550个专业美食数据库的165个国家共16,000个美食餐厅,打造了覆盖全球,联结国际游客与全球餐厅的美食集锦。
此次中国共有127家餐厅入选千家较佳餐厅榜单,位列第三名,仅次于日本及法国。包括北京淮阳府与大董工体店,澳门天巢法国餐厅(Robuchon au Dome),香港龙景轩(Lung King Heen),上海紫外线餐厅(Ultraviolet),台北RAW等在内的众多获奖餐厅无不代表了当地烹饪技术与创意的较高成就,受到环球世界的美食家们高度的评价与青睐。
马爹利与美食的缘分源远流长,自1715年品牌诞生之日起,美酒与珍馐就浑然天成,密不可分,酿酒师们秉持匠心,继续酿造家族的传奇,与厨师们不断探寻与思考,烹饪出的生活味道异曲同工。同时,马爹利不仅着眼于法国美食文化的推广,更积极呈现和挖掘中华美食,倡导经典与创新,将美食、匠心和品鉴之道融于餐桌和生活艺术,这种对于美食的探索、体验也是马爹利所倡导的“入味生活”。马爹利“识厨解味”系列活动的开展,更是将干邑之美同中餐的博大精深相连接,为中餐“老饕”们带来馥郁难忘的美食飨宴。
勇于探索的精神不仅止于马爹利,作为拥有遍布全球网络的美食指南,LA LISTE依靠550个综合数据库的复杂算法覆盖全球美食地标,运营三年就拥有全球较大的美食榜单数据库。并参考了已有的世界知名美食指南(例:米其林指南)、杂志(例:纽约时报美食推荐)以及较新的数据源(例:Cubapaladar、premier guide cubain等),LA LISTE的美食榜单对于全球美食爱好者来说都 分量及吸引力。
搭配精致美食,马爹利呈现三款经典搭配:
马爹利鼎盛 | 马爹利鼎盛的灵感是源于葡萄精华,它是一款融合了圆润口感以及独
色泽 金琥珀色并伴随金铜色
香气 蜜制果干:梅子酱和柠檬皮。
口感 初品,口感浓烈、层次丰富,带来圆润纷繁的感官体验,后调悠长辛辣,有淡淡的柑 |
马爹利蓝带 | 自爱德华・马爹利于1912年灵感调创以来,马爹利蓝带造就了一段真正
色泽 深金铜色
香气 水果:蜜饯李子和苹果
口感 圆润芳香
尊贵场合的选择,建议单独饮用或加少量矿泉水饮用。 |
马爹利蓝带傲创 | 马爹利蓝带推出全新马爹利蓝带傲创干邑,谱写历史全新篇章。马爹
色泽 琥珀色,略带桃木褐色调
香气 肉桂等“苹果挞”的甜蜜香料气息,以及杏、葡萄和杏仁等水果干的香甜
口感 圆润细腻 黑醋栗香气扑鼻而来,伴随着其他水果干的清甜(葡萄、无花果、坚果)。优雅均 |
关于LA LISTE
LA LISTE 是国际游客和全球餐厅之间的桥梁。因此,手机APP 将提供全球 千家餐厅免费版本和更丰富实用的“优选”版本,该版本与LAFOURCHETTE 合作,可在10 个国家直接预定餐厅,汇聚 的美学质量和当地票选的16000 家烹饪精品于一体。
关于马爹利干邑
由尚·马爹利(Jean Martell)始创于1715年的马爹利是当今历史悠久的干邑世家,而当时法式生活艺术浪潮 之际对美食、品鉴、技艺的推崇也成为了马爹利探索至今的核心领域。三个世纪以来,马爹利秉承独特的双重蒸馏技艺,以细纹橡木桶中陈酿的生命之水生产行销品质出众的干邑白兰地,并因此闻名世界。
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