- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥16.00
1-24千克
¥15.00
25-99千克
¥14.00
≥100千克
产品规格
可售数量: 120500千克
甜蜜素”也叫环己基 钠,通常是指环己基 的钠盐或钙盐。甜蜜素是食品生产中常用的添加剂。“甜蜜素”的甜味纯正,甜度通常认为是蔗糖的30~40倍。
甜蜜素,白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为甜蜜素
蔗糖的30倍。甜度为蔗糖的40~50倍,为无营养甜味剂。10%水溶液呈中性(PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃,不发生焦糖化反应。酸性环境下略有分解,碱性时稳定。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),几乎不溶于乙醇,苯和氯仿。其浓度大于0.4%时带苦味,溶于亚硝酸盐、亚硫酸盐含量高的水中,产生石油或橡胶样的气味。
1、甜蜜素属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的3倍,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。
2、甜蜜素也可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。
【甜蜜素——质量标准】
含量(干基计) | ≥98% |
干燥失重(1.5℃,1h) | ≤1.0%(无水品) |
pH值(100g/L) | 5.5~7.5 |
硫酸盐 | ≤0.05% |
重金属 | ≤0.001% |
砷 | ≤0.0001% |
透明度(以100g/L溶液的透光率表示) | ≥95% |
| ≤0.0025% |
双 | 符合要求 |
-
15129213033
-
029-89395099
惠邦食品级甜蜜素甜蜜素生产厂家甜蜜素价格甜蜜素甜味剂
¥ 14.00 ~ ¥ 16.00
¥14.00
120500千克可售
询价单发送成功~