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惠邦食品级甜蜜素甜蜜素生产厂家甜蜜素价格甜蜜素甜味剂

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可售数量: 120500千克

西安惠邦生物工程有限公司

10年

经营年限

陕西西安

所在地区

10.0

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产品属性



甜蜜素”也叫环己基 钠,通常是指环己基 的钠盐或钙盐。甜蜜素是食品生产中常用的添加剂。“甜蜜素”的甜味纯正,甜度通常认为是蔗糖的30~40倍。

 

甜蜜素,白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为甜蜜素

 

蔗糖的30倍。甜度为蔗糖的40~50倍,为无营养甜味剂。10%水溶液呈中性(PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃,不发生焦糖化反应。酸性环境下略有分解,碱性时稳定。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),几乎不溶于乙醇,苯和氯仿。其浓度大于0.4%时带苦味,溶于亚硝酸盐、亚硫酸盐含量高的水中,产生石油或橡胶样的气味。

 

 

 

 1、甜蜜素属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的3倍,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。 

 

2、甜蜜素也可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。  

 

【甜蜜素——质量标准】

 

含量(干基计)

≥98%

干燥失重(1.5℃,1h)

≤1.0%(无水品)

pH值(100g/L)

5.5~7.5

硫酸盐

≤0.05%

重金属

≤0.001%

≤0.0001%

透明度(以100g/L溶液的透光率表示)

≥95%

≤0.0025%

符合要求 


型号 食品级
含量 99%
产品规格 25公斤/袋(桶)
有效物质含量 99%
执行标准 国标
主要用途 食品添加剂
名称 甜蜜素
品牌 惠邦
产地 陕西西安

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