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硒蛋白简介:
硒蛋白(selenoprotein),是含硒的蛋白的简写。通常的理解误区是--认为只有含有硒半基的蛋白质才是硒蛋白,或硒蛋白只含有硒半残基。事实上,只有硒酶(selenoenzyme)几乎都是以硒半基作为催化中心的硒蛋白,而不是所有的硒蛋白都具有催化功能。
硒蛋白概述:
所以严格意义上,硒蛋白主要分以下两类:
含有硒半的硒蛋白
大多数情况下,硒半是承载硒元素 的方式,硒半也因其重要性被称作,在哺乳动物体内参与蛋白组成,所以这种情况下硒蛋白也就是含有硒半的蛋白。例如,哺乳动物体系的硫氧还蛋白还原酶就是属于硒蛋白,硒半是借助掺硒辅助元件,通过UGA中止密码子介导的、特异性的编码合成。
含有硒甲硫氨酸的硒蛋白
硒以硒甲硫氨酸或硒蛋氨酸为主要结合态存在于粮食中。虽然硒甲硫氨酸参入蛋白 成可能是随机过程,但是含有硒甲硫氨酸的蛋白也称为硒蛋白。
【功效用途】
硒能直接作用于病毒,抑制病毒在体内的复制,并能参与细胞的修复,预防多种病毒性疾病(如乙肝、心肌炎等)。
硒能中和或转化自由基,抗氧化,从而祛除自由基对人体的损害,有延缓衰老的作用。
硒是癌细胞的杀伤剂,能减轻放、化疗的毒副作用,降低对肠胃的毒性,缓解患者的病痛。
硒能保护肝细胞膜,进而保护内脏。
对甲状腺的调节作用。
【含量规格】
常规2000mg/kg

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15129213033
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029-89395099

惠邦厂家供应 食品级硒蛋白 营养强化剂 矿物质微量元素 含量99%
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