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智创ZC-1 真空滚揉机小型真空滚揉机厂家直销真空滚揉机小型真空滚揉机

¥ 2210.00

1台起订

产品规格

可售数量： 1000台

山东智创重工科技有限公司

采通通 5 年资质认证实名企业

7年

经营年限

山东济宁

所在地区

9.9

综合评分

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图文详情

产品属性

真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。
真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选不锈钢板材，确保卫生清洁。
关键部件全部采用品牌部件，确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。

滚揉机主要技术参数

型号规格	GR50L	GR100L	RG200L	GR-600L	GR-800L	GR-1000L
生产能力kg	25	50	110	300	400	500
滚筒转速 r/min	7	7	7	7	7	7
电压 V	220	380	380	380	380	380
料斗容量 L	50	100	200	600	800	1000
总重量 kg	100	150	250	350	460	700
电机功率 kw	0.95	1.3	2.25	2.25	2.95	2.95
尺寸mm	906X500X808	1060X600X980	1400X800X1280	1560X1020X1640	1800X1200X1600	2000X1220X1640