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产品规格
规格: NJJ200
食品上浆机主体结构设计合理、简单大方、使用清洗方便与人工上浆相比优点众多:
首先,上浆机较手工上浆不但上浆快速、均匀,而且挂上浆机可根据产品加工要求控制裹浆量,通过风刀把多余的浆料吹掉。
其次,使用上浆机上浆,产品由网带输送,不但排列整齐、上浆均匀、产量高,而且可与其他设备搭配使用实现连续生产。
后,使用上浆机浆料可以循坏使用,避免浆料的浪费,同时上浆机两侧的储冰槽可加碎冰水,保持低温上浆,有效保证浆液的质量,保证产品质量。
切好的豆腐片由裹浆机的上下网带夹附,完全浸入浆液内充分裹浆,大小、厚度不一的产品可以通过调整上下网带间距来解决。裹完浆的产品通过调节风机的风量大小来控制产品的裹浆量,即使粘稠度高的浆液,也能保证顺利裹附。
适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;鸡肉、牛肉、 等;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。
型 号 Model | NJJ200 |
输 送 带 速 度 Mesh belt speed | 8m/min |
功 率 Power | 0.62KW |
网 带 宽 度 Width mesh belt | 200mm |
外 形 尺 寸 Overall dimension | 1390×550×1320mm |
上浆机能自动完成产品的上浆(即裹面糊)过程,稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;鸡肉、牛肉、 等;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。
设备在生产间歇期间不需要清洗,需要清洗的时间是每日的生产结束以后,用高压水清洗以及消毒。首先要切断设备的电源,清洗之前将设备内部的浆料、粉料、面包糠以及碎肉等产品残渣清除掉,然后将可拆卸的各零部件拆卸完毕后即可进行高压水清洗。
小型食品上浆机 包浆豆腐上浆机 豆腐挂糊机 爆浆小豆腐裹浆机 豆腐上浆定型机
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30台可售
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