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食品级生姜粉生产厂家 食用生姜粉厂家价格 食品添加剂 现磨生姜粉 莱晟优质供应

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河南莱晟生物工程有限公司

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河南郑州

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生姜粉是一种粉末,主要材料是生姜。姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香。用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更方便。若给九个月以上 做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。

做法

1.将姜清洗干净,不需去皮。

2.切成1毫米厚的薄片,薄厚要均匀。

3.姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里,放置通风处风干。期间要经常翻动。

4.用粉碎机研磨成粉状。

5.用网眼细一点的筛子筛一下,剩下的渣再次放入粉碎机中研磨过筛。

6.装在无味、无水、洁净、密封的容器内。冷藏半个月,冷冻2个月。


调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而食欲,增进人体健康




型号
类别 食品添加剂
有效物质含量 99.99%
主要用途 食品加工
品牌 莱晟
执行标准 国标
CAS
规格 1*25kg
用途 食品加工
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