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供应山东松肉断筋机 牛肉断筋机 断筋机 牛肉嫩化机 嫩化机 羊肉嫩化机 松肉机

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¥ 28000.00

1台起订

产品规格

可售数量: 100台

山东奥格机械设备有限公司

8年

经营年限

山东济南

所在地区

10.0

综合评分

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产品属性

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参数:

机器尺寸:410(L)×510(W)×920(H)(MM)

电源:380V 三相

功率:2.2KW

轮料 尺寸:200MM

厚料厚度:0-30MM

产量:60-150片/分钟

加工温度:-5度以上

机重:80KG


用途:

用于 ,牛肉,羊肉片增大,松开肉筋,使肉片卖相好,口感好。肉类断筋,松肉一次完成。


特点:

1.使用于不带骨里肌,各类肉排的断筋,嫩化,辗压,代替手工拍打。

2.一层松肉一层断筋,根据不同肉类自由选择。

3. 整机不锈钢制造,安全入口设计。

高品质,产量大,一台机器等于20多人的工作量,适用于中央厨房,大型肉类制品厂,连锁餐饮业使用。


机器原理:
1.通过上层刀组,不锈钢带齿压轮,带齿设计,能有效放大肉片尺寸及松肉效果。
2.通过下层刀组,断筋部分,能有效果刺穿肉片,增强嫩化及松肉效果。

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品牌 奥格
型号 AGR-200B
加工定制
种类 嫩化机
电压 380v
功率 2.2kw
净重 80kg
包装 木架
外形尺寸 410*510*920
产品用途 松肉断筋
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
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