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产品规格
可售数量: 444袋
菌株编号 | SHBCC D14146 |
其他编号 | |
中文名称 | 米曲霉SHBCC D14146 |
拉丁名 | Aspergillus oryzae |
模式菌株 | 非模式菌株 |
主要用途 | 研究;生产 |
具体用途 | 糖化曲。 |
生物危害程度 | 四类 |
培养基名称 | 5°Bé米曲汁琼脂(5°BéKoji Extract Agar) |
培养基成分 | 5°Bé'米曲汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。[注] 米曲汁的制备:将大米浸泡于清水中5h,直至可以用手捻碎无硬芯,上蒸锅蒸熟,冷却后接入米曲霉(Aspergillus oryzae),置于28℃恒温箱中培养2天,待到米饭上长满白色菌丝刚开始出现少量绿色孢子时,取出风干,即得干大米曲。称取干大米曲1公斤,加水3000ml,在60℃保温箱中保温糖化数小时,待加碘液后不呈现兰色反应(即无淀粉反应),取出煮沸,用纱布过滤,即得米曲汁,将米曲汁稀释到5°Bé。 |
培养温度 | 30℃ |
需氧类型 | 好氧 |
保存方法 | 真空冷冻干燥法 |
提供形式 | 冻干物 |
价格 | 800 |
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021-59199805
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021-59199805
米曲霉 曲霉 曲霉属 冻干粉 可定制 可活化 糖化曲 SHBCC D14146 上海保藏
¥ 640.00 ~ ¥ 800.00
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