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规格: 300L制冷罐 300L发酵罐 300L杀菌罐 300L缓存罐 300L预热罐 双联过滤器 均质机 瓶装灌装机 袋装灌装机
凝固型酸奶工艺流程 全自动酸奶加工设备 酸奶加工流水线
凝固型酸奶工艺流程先灌装后发酵。凝固型酸奶一般是先封装在瓷瓶、玻璃瓶等容器中,利用乳酸菌发酵分解牛奶中的乳糖产酸,牛奶中的蛋白遇酸变性凝固,发酵完成后直接用容器出售,口感大多比较细腻。我们公司也同时推出凝固型酸奶设备,Tel:157*6253*7265
凝固型酸奶工艺流程酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
Tel:157*6253*7265
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