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产品规格
可售数量: 965789千克
甘氨酸钙是一种化学物质,分子式是C4H8CaN2O4。
中文名
甘氨酸钙
外文名
Calcium glycinate
分子式
C4H8CaN2O4
分子量
188.20
产品介绍
甘氨酸钙 钙的甘氨酸络合物。
[英文名称]:Calcium glycinate
[英文名称] Calcium glycinate (1:2); glycine, calcium salt (1:1)
[CAS号]:35947-07-0
[EINECS]:252-809-5
【产品名称】甘氨酸钙
在食品添加剂中的强化范围:甘氨酸钙可强化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固体饮料、谷物类保健品中,食盐以及其它食品中。
甘氨酸钙好溶解,吸收率高可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的感观质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂。
领域: 营养强化剂
下延产品: 饮料、奶制品、面粉、营养液
运用: 作有机强化剂,广泛添加于各种食品中,以补充食品中镁质的不足,对防止各种缺镁症。
用途: 用作食品添加剂,广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等
应用领域
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料,
【产品运输】轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与,有害物同运。
【产品贮存】贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
产品作用:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂。
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15638192939
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156-38192939
甘氨酸钙食品级 营养强化剂 食品添加剂 厂家优质供应 甘氨酸钙
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