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现货供应食品级 羧甲淀粉钠 高含量 量大从优

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河北吉捷生物科技有限公司

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河北邯郸

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10.0

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产品属性

产品包装规格:25kg/袋

性状:淀粉状白色粉末,无臭无味。常温下溶于水,形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水,也可先用乙醇湿润后再加入水中。 不溶于*醇、乙醇及其他有机溶剂,溶于水,水溶液呈微酸性,浓度为1%的水溶液pH=6.7~7.0。

2%水溶液粘度(25℃)mpa.s 800-1200 300-800

钠含量(Na)% 4-5.5 4.5-6.5

取代度D.S 0.35-0.5 0.4-0.6

PH值(1%水溶液) 6.5-8.5 8.0-11.5

氯化物(NaCl计)% 1.8-3.0 6.0-7.0

重金属(Pb计)% ≤ 0.002

铁(Fe)% ≤ 0.03

砷(As)% ≤ 0.01 

限量:可用于冰淇淋(0.2%~0.5%);防止面包老化(0.05%~0.2%)。


主要有效成分 羧甲淀粉钠
级别 食品级
品牌 国产
有效物质含量 99
产品规格 25kg
执行标准 国标
主要用途 增稠剂

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