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湖南南国 现货供应食品级:L-半胱氨酸 99%高含量 量大从优

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L-半胱氨酸,一种生物体内常见的氨基酸。为含硫(高中人教化学选修5上定义氨基酸不含硫)α-氨基酸之一,遇硝普盐(nitroprusside)呈紫色(因SH而显色),存在于许多蛋白质、谷胱甘肽中,与Ag+,Hg+,Cu+等金属离子可形成不溶性的硫醇盐(mercapti-de)。即R-S-M′, R-S-M″-S-R(M′, M″各为1价、2价金属)。 

 

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EINECS:200-158-2
分子式:C3H7NO2S
分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH,
分子量:121.15
水中溶解度:277.433g/L(25,水)[2]
溶解性:溶于稀无机酸和碱性溶液,不易溶于水,难溶于乙醇,不溶于醚和氯仿。

主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。

 

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    型号 食品级
    有效物质含量 99
    产品规格 1*25kg
    主要营养成分 L-半胱氨酸
    品牌 南国
    外观 粉末
    含量 99
    保质期 二年
    主要用途 营养强化剂
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